Hvert eneste år bestemmer jeg meg for at jeg ikke skal spise jordbær før de norske bærene kommer. Og hvert eneste år går jeg på en smell. Egentlig så ante jeg fred og ingen fare da jeg kom opp i sollyset, fra t-banen ved Helsfyr på fredag. Men plustelig så hørte jeg “Deilige, fine og søte belgiske jordbær, bare 20 kroner for en liten kasse”. Det var jo faktiske ikke mulig å la være. Så mens jeg smugspiste bær på bussen hjemover, tenke jeg at det kanskje var på tide med årets første clafoutis. Orginalen lages med kirsebær, men det gjorde seg med bakte jordbær også.
