Kommentarer til Lekkermunn

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Lekkermunn

Lekkermunn — Tue, 29 May 2012 10:55:53 +0000

Ikke noe problem å bruke tørket basilikum. Men da ville jeg ha laget dippen en stund før jeg skulle bruke den – og satt den i kjøleskapet en stund, slik at du ikke får følelsen av å spise tørre urter.

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Lekkermunn

Lekkermunn — Tue, 29 May 2012 10:55:34 +0000

Hehe, takk for tipset. Alltid bra med tips fra andre. Ritz høres spennende ut.

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Lekkermunn

Lekkermunn — Tue, 29 May 2012 10:55:06 +0000

Hei – jada,du kan gjerne fritere istedenfor. Jeg er bare ikke så glad i å fritere selv.

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Lekkermunn

Lekkermunn — Tue, 29 May 2012 10:54:44 +0000

Hei Nina. Takk skal du ha. Laksen ser veldig deilig ut. Håper dere har hatt en pin pinse nordpå. Så det hadde vært litt rufsevær. Klem

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Lekkermunn

Lekkermunn — Tue, 29 May 2012 10:54:03 +0000

Hei – du får det i endel invandrerbutikker. Har også sett det på Centra. Men hvis du tørker loff og river det grøvt på rivjern, så kan du bruke det. Vanlig brødrasp går jo også bra, men jeg syntes det blir finere og mer struktur hvis du bruker panko, som er grovere enn brødrasp.

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Anne

Anne — Tue, 29 May 2012 08:57:05 +0000

Et annet tips for mer saftig og smakfull kyllignuggets er å legge de i youghurt naturell, tilsatt hvitløk og krydder noen timer, tørk de litt og rull dem i knust ritzkjeks som brødrasp og stekes i ovnen ca 200C i 15-20 min til de er sprø og gylne:) hilsen hu som tror hu kan laga mad

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Anett

Anett — Mon, 28 May 2012 15:50:34 +0000

Hei. Hvor får man tak i panko?

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Otto Knoph

Otto Knoph — Mon, 28 May 2012 13:11:49 +0000

Jeg bor på et sted der det utrolig nok er vanskelig å få tak i frisk basilikum (!). Kan man bruke tørket basilikum i dressingen i stedet?

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Kate

Kate — Sun, 27 May 2012 07:19:46 +0000

Kan man fritere i stedet for å steke i pannen?

Kommentar til Kylling- og parmesannuggets av Richard Slubowski

Richard Slubowski — Sat, 26 May 2012 16:54:24 +0000

Jeg anbefaler å la kyllingbitene ligge i en marinade bestående av sitron, herbes de provence, salt, litt sukker, litt olje og litt tabasco og spedd ut med bite litt vann. La det trekke i noen timer før man går videre.
Blander også litt rød pepper (flakes) sammen med panko.